Stravovací zařízení
02.07.2019
Pracovníci KHS provedli v této restauraci kontrolu. Narazili na špatnou úroveň provozní hygieny, ale také na prošlé potraviny a nesprávně skladované polotovary. Provozovatel pochybení napravil. Ing. Michal Novotný, ředitel odboru hygieny výživy a PBU
Celý článek
21.06.2019
Pracovníci KHS zjistili v této kantýně nedostatky zejména v provozní hygieně a nehygienickou manipulaci při výdeji pokrmů. Provozovatel nedostatky odstranil. Ing. Michal Novotný, ředitel odboru hygieny výživy a PBU
Celý článek
20.06.2019
Při kontrole občerstvení na této akci odhalili pracovníci KHS pouze drobná pochybení a tak nebyli nuceni přistoupit k finančním sankcím. Ing. Michal Novotný, ředitel odboru hygieny výživy a PBU
Celý článek
18.06.2019
Pracovníci KHS provedli kontrolu stánků s občerstvením na této tradiční akci a nebyli nuceni udělit žádnou finanční sankci. Ing. Michal Novotný, ředitel odboru hygieny výživy a PBU
Celý článek
13.06.2019
V této provozovně museli pracovníci KHS kvůli nedodržování obecných požadavků na potravinářské prostory a požadavků na hygienu provozu pozastavit činnost. Nedostatky byly následně odstraněny. Ing. Michal Novotný, ředitel odboru hygieny výživy a PBU
Celý článek
12.06.2019
Pracovníci odboru hygieny výživy zjistili v této restauraci nedostatečnou frekvenci úklidu, skladování prošlých potravin a také stavebně-technické nedostatky. Provozovatel tento stav již téměř napravil. Ing. Michal Novotný, ředitel odboru hygieny výživy
Celý článek
06.06.2019
KHS Středočeského kraje tradičně kontroluje plnění legislativy na akcích, kde se prodávají předměty běžného užívání. Ing. Michal Novotný, ředitel odboru hygieny výživy a PBU
Celý článek
05.06.2019
Kvůli hrubým hygienickým nedostatkům byli pracovníci KHS nuceni v tomto občerstvení pozastavit činnost. Provozovatel pochybení napravil a zařízení je tedy znovu otevřeno. Ing. Michal Novotný, ředitel odboru hygieny výživy a PBU
Celý článek
31.05.2019
Na této akci zkontrolovali pracovníci KHS celkem 7 stánků s občerstvením a nezjistili tu žádná pochybení. Ing. Michal Novotný, ředitel odboru hygieny výživy a PBU
Celý článek
30.05.2019
Tento hostinec byli pracovníci KHS po kontrole kvůli hrubým nedostatkům uzavřít. současné době již došlo k nápravě. Ing. Michal Novotný, ředitel odboru hygieny výživy a PBU
Celý článek