Stravovací zařízení
21.06.2019
Pracovníci KHS zjistili v této kantýně nedostatky zejména v provozní hygieně a nehygienickou manipulaci při výdeji pokrmů. Provozovatel nedostatky odstranil. Ing. Michal Novotný, ředitel odboru hygieny výživy a PBU
Celý článek
20.06.2019
Při kontrole občerstvení na této akci odhalili pracovníci KHS pouze drobná pochybení a tak nebyli nuceni přistoupit k finančním sankcím. Ing. Michal Novotný, ředitel odboru hygieny výživy a PBU
Celý článek
18.06.2019
Pracovníci KHS provedli kontrolu stánků s občerstvením na této tradiční akci a nebyli nuceni udělit žádnou finanční sankci. Ing. Michal Novotný, ředitel odboru hygieny výživy a PBU
Celý článek
13.06.2019
V této provozovně museli pracovníci KHS kvůli nedodržování obecných požadavků na potravinářské prostory a požadavků na hygienu provozu pozastavit činnost. Nedostatky byly následně odstraněny. Ing. Michal Novotný, ředitel odboru hygieny výživy a PBU
Celý článek
12.06.2019
Pracovníci odboru hygieny výživy zjistili v této restauraci nedostatečnou frekvenci úklidu, skladování prošlých potravin a také stavebně-technické nedostatky. Provozovatel tento stav již téměř napravil. Ing. Michal Novotný, ředitel odboru hygieny výživy
Celý článek
06.06.2019
KHS Středočeského kraje tradičně kontroluje plnění legislativy na akcích, kde se prodávají předměty běžného užívání. Ing. Michal Novotný, ředitel odboru hygieny výživy a PBU
Celý článek
21.06.2018
V cukrárně shledali pracovníci KHS zejména zanedbávanou provozní hygienu. Nařízenou sanitaci všech prostor provozovatel bezodkladně provedl, takže nyní je v této provozovně již čisto. Ing. Michal Novotný, ředitel odboru hygieny výživy a PBU
Celý článek
21.09.2017
Na této akci byla středočeskými hygieniky zjištěna pouze drobná pochybení, která se podařilo odstranit přímo na místě. Ing. Michal Novotný, ředitel hygieny výživy a PBU
Celý článek
21.12.2016
Krajská hygienická stanice Středočeského kraje se sídlem v Praze informuje o kontrole Asijské restaurace Gurmet v Příbrami, Ing. Michal Novotný, ředitel odboru hygieny výživy a PBU
Celý článek