Stravovací zařízení
21.06.2018
V cukrárně shledali pracovníci KHS zejména zanedbávanou provozní hygienu. Nařízenou sanitaci všech prostor provozovatel bezodkladně provedl, takže nyní je v této provozovně již čisto. Ing. Michal Novotný, ředitel odboru hygieny výživy a PBU
Celý článek
20.12.2018
V této restauraci bylo zjištěno porušování zásad provozní hygieny, nedodržování data spotřeby, křížení činností, manipulace s odpady a také informační povinnosti. Provozovatel nedostatky napravil. Ing. Michal Novotný, ředitel odboru hygieny výživy a PBU
Celý článek
19.12.2018
V této provozovně byli pracovníci KHS nuceni pozastavit výkon činnosti a nařídit deratizaci vzhledem k výskytu nejen hlodavčího trusu, ale i uhynulých jedinců. Ing. Michal Novotný, ředitel odboru hygieny výživy a PBU
Celý článek
12.12.2018
Pracovníci KHS v této restauraci zjistili hrubé porušení zásad provozní hygieny a nařídili okamžitou sanitaci. Provozovatel pochybení napravil. Ing. Michal Novotný, ředitel odboru hygieny výživy a PBU
Celý článek
11.12.2018
V této restauraci nařídili pracovníci odboru HV sanitaci zázemí a pozastavení výkonu činnosti v rozsahu přípravy teplých a studených pokrmů. Provozovatel projevil součinnost a vše napravil. Ing. Michal Novotný, ředitel odboru hygieny výživy a PBU
Celý článek
26.11.2018
Pracovníci KHS vzhledem k závažným porušením zásad provozní hygieny nařídili okamžitou sanitaci této provozovny. Provozovatelka projevila součinnost a dala vše do pořádku. Ing. Michal Novotný, ředitel odboru hygieny výživy a PBU
Celý článek
23.11.2018
Pracovníci KHS zjistili v této výdejně především hrubě neuspokojivý stav provozní hygieny a tak nařídili sanitaci provozovny. Ing. Michal Novotný, ředitel odboru hygieny výživy a PBU
Celý článek
21.09.2017
Na této akci byla středočeskými hygieniky zjištěna pouze drobná pochybení, která se podařilo odstranit přímo na místě. Ing. Michal Novotný, ředitel hygieny výživy a PBU
Celý článek
21.12.2016
Krajská hygienická stanice Středočeského kraje se sídlem v Praze informuje o kontrole Asijské restaurace Gurmet v Příbrami, Ing. Michal Novotný, ředitel odboru hygieny výživy a PBU
Celý článek