Zásobování vodou na dětských táborech, které probíhají jako zotavovací akce pro děti nebo jiná podobná akce pro děti, je upraveno zákonem č. 258/2000 Sb. o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů ve znění pozdějších předpisů (dále jen „zákon 258/2000 Sb.“) a prováděcí vyhláškou ministerstva zdravotnictví č. 106/2001 Sb., o hygienických požadavcích na zotavovací akce pro děti, ve znění pozdějších předpisů (dále jen „vyhláška 106/2001 Sb.“).

 

Pořádající osoba je mimo jiné povinna zajistit zásobování vodou v souladu s hygienickými požadavky upravenými prováděcím právním předpisem – tj. vyhláškou č. 252/2004 Sb., kterou se stanoví hygienické požadavky na pitnou a teplou vodu a četnost a rozsah kontroly pitné vody, ve znění pozdějších předpisů (dále jen „vyhláška 252/2004 Sb.“),

Dle § 5 odst. 1 a 2 vyhlášky 106/2001 Sb. musí být zotavovací akce nebo jiná podobná akce pro děti zabezpečena pitnou vodou splňující hygienické požadavky dle vyhlášky 252/2004 Sb. tak, aby jí byl dostatek k pití, čištění zubů, vaření, mytí nádobí, čištění pracovních ploch v kuchyni, osobní hygieně osob vykonávajících činnosti epidemiologicky závažné a k provozu ošetřovny a izolace.  

 

Nápoje musí být pro účastníky tábora k dispozici po celý den. Uchovávají se v krytých nádobách s výpustným kohoutem nebo se rozlévají přímo z originálních balení. Nápoje musí být připravovány pouze z vody pitné.

 

K osobní hygieně (s výjimkou čištění zubů a osobní hygieny osob vykonávajících činnosti závažné – tj. osob činných při stravování) je možné používat vodu vyhovující hygienickým požadavkům na kvalitu vody ke koupání v přírodě.

 

V případě, že dodávka pitné vody není zabezpečena z veřejného zásobování osobami uvedenými v § 3 odst. 2 zákona 258/2000 Sb.,  je nutné  jako součást ohlášení předložit protokol o kráceném rozboru jakosti pitné vody. Tento protokol nesmí být starší než 3 měsíce. Rozsah kráceného rozboru vody stanoví vyhláška 252/2004 Sb.