I v letošním roce se středočeští hygienici zaměřují na kontroly stánkového prodeje na tradičních adventních trzích. Vzhledem ke zhoršené epidemiologické situaci v kraji v souvislosti s výskytem hepatitidy A jsou kontroly tentokrát spojené také s edukační činností, která spočívá v poučení pořadatelů těchto akcí a provozovatelů občerstvení o základních preventivních opatřeních ke snížení rizika šíření virové hepatitidy A i dalších infekčních onemocnění přenášených fekálně-orální cestou.
Kontroly byly dosud provedeny na adventních trzích v Berouně, v Kladně, v Brandýse nad Labem a v Příbrami a zaměřovaly se na zajištění mytí rukou obsluhy, vyhovující hygienické zázemí pro prodejce a pro veřejnost a na realizaci preventivních opatření (např. přítomnost dezinfekce rukou na stáncích). V době kontrol byly zjištěny jen drobné nedostatky, které se podařilo vyřešit a odstranit na místě.
Adventní trhy představují kvůli zvýšenému pohybu osob, časté manipulaci s jídlem či omezeným možnostem důkladného mytí rukou přímo na místě prostředí se zvýšenou mírou rizika přenosu a edukace je zde tedy více než na místě. Pracovníci KHS proto zaslali informace o preventivních opatřeních včetně letáku všem obcím ve Středočeském kraji a seznámili s nimi i pořadatele adventních akcí v tomto regionu.
