I když venku panují tropické teploty, nevyhne se většině z nás povinnost jít do práce. Pokud ovšem na pracovišti panují nepříznivé mikroklimatické podmínky, tedy v tomto případě teplota překročí hygienické limity, má zaměstnavatel povinnost zajistit, aby se negativně nepromítly na našem zdraví.

Při překročení přípustných hodnot, které jsou definovány hygienickými předpisy, musí být na pracovišti uplatněna režimová opatření (režim střídání práce a bezpečnostní přestávky), a poskytnuta náhrada tekutin při práci v zátěži teplem.

Se stoupající teplotou na pracovišti se zvyšují ztráty vody a minerálních látek z organizmu, a pokud dojde ke ztrátě překračující hygienický limit (1,25 litru za osmihodinovou směnu), má zaměstnavatel povinnost poskytnout náhradu ve formě ochranného nápoje. Ochranný nápoj musí být zdravotně nezávadný a nesmí obsahovat více než 6,5 hmotnostních procent cukru, může však obsahovat látky zvyšující odolnost organizmu. Množství alkoholu v něm nesmí překročit 1 hmotnostní procento, ochranný nápoj pro mladistvého zaměstnance alkohol pochopitelně obsahovat nesmí. Ochranný nápoj, chránící před zátěží teplem, se poskytuje v množství odpovídajícím nejméně 70 % ztráty tekutin a minerálních látek potem a dýcháním za osmihodinovou směnu. Jeho konkrétní množství, které musí zaměstnavatel zaměstnancům poskytnout, je vázáné na třídu práce (respektive energetický výdej) a operativní nebo výslednou teplotu kulového teploměru.  

Požadavky na ochranný nápoj jsou dále blíže specifikovány dle náročnosti druhu práce, tedy dle tříd práce. V případě, že jde o práci zařazenou do třídy práce I až IIIa, se jako ochranný nápoj poskytuje přírodní minerální voda slabě mineralizovaná, pramenitá voda nebo voda splňující obdobné mikrobiologické, fyzikální a chemické požadavky jako u jmenovaných vod. U prací zařazených do tříd IIIb až V se jako ochranný nápoj poskytuje přírodní minerální voda středně mineralizovaná nebo voda s obdobnou celkovou mineralizací, avšak množství této vody se omezuje na polovinu, druhou polovinou množství ochranného nápoje je nutno pokrýt přírodní minerální vodou slabě mineralizovanou, pramenitou vodou nebo vodou obdobné kvality.

Kromě podání ochranného nápoje v této výjimečné situaci má zaměstnavatel povinnost zajistit, aby pracoviště bylo zásobeno pitnou vodou.

Podrobnější informace o povinnostech zaměstnavatele a podávání ochranných nápojů se dočtete na našem webu:

Mikroklimatické podmínky na pracovištích v letních měsících

Nápoje, ochranné nápoje a povinnosti zaměstnavatele